Mein Weihnachtsbrief 2011
Drebach, den 12.12.2011
Liebe Mitarbeiterinnen, liebe Mitarbeiter,
Sehr geehrte Geschäftspartner und Freunde unseres Hauses!
Das Jahr ist zu Ende, ein sehr ereignisreiches und erfolgreiches Jahr für uns alle.
Die Backwarenmärkte sind einem permanenten Veränderungsprozess unterworfen. Einerseits sind es die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen wie ständig steigende Rohstoffpreise, Lohn- und Lohnnebenkosten oder Finanzierungsaufwendungen für überzogene Behördenwillkür, die die Rentabilität und damit das Investitionsverhalten unserer Entscheidungen wesentlich beeinflussen. Andererseits sterben immer mehr kleinere Betrieb aus, halten diesen Druck nicht stand und junge Meister haben es in der Unternehmensnachfolge äußerst schwer Kredite zu bekommen.
Die Margen für Unternehmen und Mitarbeiter werden immer kleiner, die Politik ist mit sich beschäftigt, hält ihre Wahlversprechen nicht ein, an den Finanzmärkten ist Chaos, Spekulanten beeinflussen die Rohstoffmärkte viel stärker als die realen Ernten und die Verbraucher widersprechen sich oft zwischen diesen vielen Konflikten in ihren Qualitätserwartungen,
- sie wollen billig und gut,
- sie wollen Vollkorn, aber bitte wattig weich und weiß und
- sie wollen süße Genüsse, aber deklarations- und zuckerfrei.
Die Liste ließe sich beliebig fortsetzen.
All das haben wir anscheinend mit sehr viel Fleiß, abgehobener Qualität, immer ein wachsames Ohr am Kunden zu haben und auf seine Bedürfnisse einzugehen, hervorragend gemeistert. Denn der wirkliche Schlüssel zum Erfolg ist die Zufriedenheit unserer Kunden, der uns liebe Mitarbeiter und damit auch Sie liebe Geschäftspartner gemeinsam mit uns, unser Unternehmen am Leben erhält.
Man besinnt sich wieder mehr auf handwerkliche Qualität, auf Individualität in Geschmack und Aussehen.
An diesen Trend wollen und müssen wir weiter hart arbeiten, aussagefähig zu sein zu allen Inhalten in unseren Backwaren, überzeugen mit Frische und Freundlichkeit zu jeder Tageszeit.
Über was dürfen wir uns alles im letztem Jahr freuen?
1. - EU-Zulassung Nr. SN 10600 am 03. Februar 2011 zum 01.01.2011
2. - am 31.01.2011 Goldene Prädikate für Mischbrot, Malfa Kraftmabrot, Reines Roggenbrot, Radlerbrot,
Fit berry Brot, Dinkelberger Vollkornbrot, Semmelbrot freigeschoben, Kastenweißbrot (Toastbrot).
3. - am 25.Juni 2011 haben wir aus den Händen von Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft Herrn Frank Kupfer den mit 10.000 € dotierten Preis für Umweltorientierte Unternehmensführung sowie innovative und kreative Leistungen im Umwelt- und Naturschutz erhalten (Großer Sächsischer Umweltpreis).
4. - am 21. September 2011 erhielten wir aus den Händen vom Sächsischen Staatsminister für Wirtschaft, Arbeit und Verkehr Herrn Sven Morlok den Sächsischen Gewerbe Energiepass.
5. - am 14.10.2011 bekamen wir Besuch höchst persönlich vom Staatsminister für Umwelt und Landwirtschaft Herrn Frank Kupfer und überreichte uns die Auszeichnung „Aufnahme in die Umweltallianz Sachsen“ und stattete gleichzeitig unserer EDEKA-Kaufhalle in Drebach einen Besuch ab. Als hohe Gäste durften wir auch die
Geschäftsführerin für Handel und Versorgung der IHK Chemnitz, Frau Ilona Roth und den Präsidenten der HWK Chemnitz, Herrn Dietmar Mothes zu diesem Besuch mit begrüßen.
6. - am 14.11.2011 erhielten wir zur Nationalen Stollenprüfung aus den Händen der DLG über die VdB
Goldene Prädikate für Rosinenstollen, Mandelstollen, Rumtopfstollen und Marzipanstollen mit der allerhöchsten Punktebenotung.
7. - und am 19.November 2011 verwandelten wir unsere Produktionsstätte in eine Weihnachtsbackstube und luden mit großem Erfolg zum 2. Stollenfest in unsere Firma ein. Nahezu 4.000 € Sponsorengelder konnten wir an drei Vereine und zwei Kindergärten mit großer Freude übergeben und die 3-fache Besucheranzahl des Vorjahres begrüßen.
An allen, liebes Team, haben Sie jeder auf seine Weise einen großen Anteil geleistet. Nicht nur zum Grillfest am 03.September und den Weihnachtsfeiern dieses Jahr an Sie ausgesprochenen Dank soll es bleiben, sondern ich möchte mich nochmals im Namen der Geschäftsleitung, meiner Familie Wolfgang und Angela Gluth recht herzlich für Ihre ausgezeichnete Arbeit, großartigen Leistungen und immer währenden Anspruch hoher Qualität mit einem Spruch bedanken.
Reichtum (ind. Sprichwort)
„Wirklich reich ist, wer mehr Träume in seiner Seele hat, als die Realität zerstören kann.“
In diesem Sinne wünsche ich Ihnen eine gesegnete Weihnachtszeit, besinnliche und erholsame Festtagsstunden, voller Lichterglanz erfüllte Herzen und für das Neue Jahr Gesundheit, Wohlergehen verbunden mit dem Wunsch, den familienfreundlichen Zusammenhalt weiter zu pflegen und danke von ganzem Herzen für die Verbundenheit zu Ihrer, unserer Firma, der Erzgebirgischen Landbäckerei Drebach.
Ihnen allen Gottes reichsten Segen.
Herzlichst verbunden
Ihre Rosemarie Haase
